瓜果新疆

小天

本来早就打算开个帖子说说家乡的瓜果的，无奈75后实在是提不起精神，那个时候我心里完全是对某个民族的蔑视和仇恨，恨不得赶一万头猪回去，我可爱的家乡一夜变成了战争的巴格达。
事情过去了，心情平静了些，先来个流传已久的民谣开个头。


吐鲁番葡萄哈密的瓜，叶城的石榴人人夸，

库尔勒的香梨甲天下， 伊犁苹果顶呱呱，

阿图什的无花果名声大， 下野地的西瓜甜又沙，

喀什樱桃赛珍珠， 伽师甜瓜甜掉牙，

和田的薄皮核桃不用敲， 库车白杏味最佳。

一年四季有瓜果， 来到新疆不想家。

小天

新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名。这里主要种无核白葡萄，还有马奶子、红葡萄、喀什喀尔、百加干、琐琐等若干个品种。其果实成球形、卵形。椭园形等，有的葡萄晶莹如珍珠，有的鲜似玛瑙，而有的绿若翡翠。那五光十色、翠绿欲滴的鲜葡萄，令人垂涎不止。

尤其是这里生产的无核白葡萄，皮薄、肉嫩、多汁、味美、营养丰富，素有“珍珠”美称，其含糖高达20-24%，超过美国加利福尼亚州的葡萄，居世界之冠，用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干，含糖量高达60%，被人们视为葡萄中的珍品.

西域种植葡萄可考历史已有两千五百多年了。张骞出使西域时，就发现这里已广种葡萄。

小时候几乎家家的院子里都有几棵葡萄树,满院的葡萄藤遮天避日,我的暑假作业和几乎暑假大半的时间都是在葡萄架下度过的,现在尤其怀念那样的夏天.

有人给带来了家里给我新疆的特产,先上来看看.


皮山的石榴,和库尔勒的香梨

2009-11-2 19:20
相机型号：CYBERSHOT
曝光时间：10/1000 光圈：f/2.0 曝光方式：自动 白平衡：自动 ISO感光度：100 焦距：97/10mm 等价35mm焦距: mm
拍摄时间：2009:11:03 08:37:14 照片分辨率：1024*768

皮山的石榴和浙江的石榴,个头差别大

2009-11-2 19:20
相机型号：CYBERSHOT
曝光时间：10/1000 光圈：f/2.0 曝光方式：自动 白平衡：自动 ISO感光度：100 焦距：97/10mm 等价35mm焦距: mm
拍摄时间：2009:11:03 08:37:43 照片分辨率：1024*768

库尔勒的香梨和陕西香梨的差别,陕西那个个大但是非常不好吃

2009-11-2 19:19
相机型号：CYBERSHOT
曝光时间：10/1250 光圈：f/2.0 曝光方式：自动 白平衡：自动 ISO感光度：100 焦距：97/10mm 等价35mm焦距: mm
拍摄时间：2009:11:03 08:38:24 照片分辨率：1024*768

黑葡萄

2009-11-2 19:20
相机型号：CYBERSHOT
曝光时间：10/1000 光圈：f/2.0 曝光方式：自动 白平衡：自动 ISO感光度：100 焦距：102/10mm 等价35mm焦距: mm
拍摄时间：2009:11:03 08:40:04 照片分辨率：1024*768

马奶葡萄和黑葡萄

2009-11-2 19:19
相机型号：CYBERSHOT
曝光时间：10/1000 光圈：f/2.0 曝光方式：自动 白平衡：自动 ISO感光度：100 焦距：102/10mm 等价35mm焦距: mm
拍摄时间：2009:11:03 08:40:14 照片分辨率：1024*768

奶疙瘩(奶酪)

2009-11-2 19:20
相机型号：CYBERSHOT
曝光时间：10/1250 光圈：f/2.2 曝光方式：自动 白平衡：自动 ISO感光度：100 焦距：97/10mm 等价35mm焦距: mm
拍摄时间：2009:11:03 08:36:21 照片分辨率：1024*768

牛肉干(这牛肉干疆内名气大,外面见不到)

2009-11-2 19:20
相机型号：CYBERSHOT
曝光时间：10/1250 光圈：f/2.0 曝光方式：自动 白平衡：自动 ISO感光度：100 焦距：97/10mm 等价35mm焦距: mm
拍摄时间：2009:11:03 08:35:50 照片分辨率：1024*768

奶酪葡萄干

2009-11-2 19:20
相机型号：CYBERSHOT
曝光时间：10/1250 光圈：f/2.8 曝光方式：自动 白平衡：自动 ISO感光度：100 焦距：97/10mm 等价35mm焦距: mm
拍摄时间：2009:11:03 08:35:40 照片分辨率：1024*768